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2018年12月04日(火)19:30~21:30 原宿
TOKYO WINE SCHOOL「赤ワインの楽しみ方」
12月4日(火)に、TOKYO WINE SCHOOL「赤ワインの楽しみ方」を開催します。
落ち着いた雰囲気の中で、ワインのレッスンを受けながら交流しようという会です。
会場は原宿、竹下通りから少し奥まった場所、東郷神社の裏手にあるカフェ「W CAFE」です。竹下通りの喧騒からは想像できないような落ち着いた空間です。
通常の座学のワインスクールと異なり、「楽しい」「仲間ができる」ことに重点を置いた、クイズとグループワークを織り交ぜて楽しみながら学べるカリキュラムです。
初めて参加する方でも楽しめる、勉強になる内容にしています。
水曜夜のワイン・スクールの特徴
・ワインの知識だけでなく「考え方」が身につく
・クイズやワークショップ形式で進行。楽しみながら学べ、ワイン仲間ができる
・入会金、教科書代などの初期費用が不要
・教室ではなく、レストランで開催
・授業料がリーズナブル
・実戦で使える
12月4日(火)の講座の内容
・これだけ知っておけばOK。赤ワインの醸造方法
・産地と品種の違いと考え方
・ワイン6種類のテイスティング
(グラス2個を使用し、2種類ずつ3回の比較試飲を行い特徴の違いを実感します)
など。
知識とともに「考え方」を身に付けることで、様々な場面での応用力を身につけます。
過去の回に参加していなくてもご参加いただけます。
【講師】
山川智美
飲食店店長を経て、食品会社に勤務。TOKYO WINE PARTY運営マネージャー。
日本ソムリエ協会認定ワインエキスパート、日本ソムリエ協会ワイン検定ブロンズクラス講師、
WSET Level2
メッセージ
食事もお酒も「おいしい!」と感じる事が大好きな私にとって、ワインを好きになる事はとても自然な事でした。そんな私がふと思い立って勉強を始め、資格を取得するに至る中、気付いたのです。知れば知るほどワインは楽しいと。どんどん興味が湧いきて、それまで知らなかったワインに出会う事もそうですが、勉強中に出会うワイン仲間たちと飲むワインはこれまでとは違った楽しみ方をさせてくれます。
そしてワインが、年齢や職業、国も超えて人と人を結ぶコミュニケーションツールである事も実感しています。
これからワインを学んで行く中で、皆さんにとってもワインがもっと楽しくなりますよう願っております。
【講座設計】
戸田輝
ワイン会主催
日本ソムリエ協会 ワイン・エキスパート
グロービス経営大学院 准教授
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スクール詳細
日時 | 2018年12月04日(火)
19:30~21:30 (受付開始19:00~) |
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会場 | W cafe 東京都 渋谷区 神宮前1-20-2 FOUND HARAJUKU 3階 https://www.facebook.com/wcafeharajuku/ |
会費 | 6800 円 (教材費・ワイン6種を含みます) |
参加資格 | 独身・既婚に関わらず、どなたでもご参加いただけます。年齢も問いません。(未成年の方の参加はご遠慮ください) |
持ち物 | 筆記用具のみお持ちください。 当日使用の資料は授業終了後データでお渡しします。 |
お食事 | 口内をリフレッシュさせるためのパンをご用意しています。しっかりした食事はありません。 |
人数 | 10名~30名 |
ドレスコード | ドレスコードは特に設けていません。 平日ですので、お仕事帰りの格好でお越しください。 おしゃれをしていらっしゃる方も歓迎です。 |
お申し込み期限 | お申し込みページが開いている限り、当日の開始時刻までお申込み可能です。満員となり次第締め切りますが、キャンセルが出た場合参加受付を再開します。 |
キャンセルについて | ワイン会 キャンセル&人数変更 ページ キャンセル料はいただいていませんがお申し込みの人数に合わせてワインをご用意しています。直前のキャンセルはご遠慮ください。 |
会場について
原宿
W cafe
竹下通りから少し奥まった場所、東郷神社の裏手にあるカフェ「W CAFE」です。竹下通りの喧騒からは想像できないような落ち着いた空間です。
東京都 渋谷区 神宮前1-20-2 FOUND HARAJUKU 3階
原宿駅 竹下口より徒歩5分 / 明治神宮前駅 5番出口より徒歩6分(5番出口) エレベーターで3階にお上がりください
https://www.facebook.com/wcafeharajuku/